明洞屋台グルメ「ソウルクルホットク」ガイド|ホットク3,000ウォン・シッケ4,000ウォン、支払い方法と食べ方

明洞の屋台「ソウルクルホットク」では、ハチミツホットクが1個₩3,000、韓国伝統シッケが₩4,000で、この値段は屋台の前の案内板に韓国語と英語で書かれています。 支払いは現金、銀行振込、カード、スマホ決済のどれでもOKで、食べ終わった容器は屋台の店員さんに渡せば代わりに捨ててもらえます。ただし、ホットクは外側が温かいと中は熱い食べ物なので、ひと口で急いでかぶりつかないでくださいね。

明洞の屋台ソウルクルホットクで、店員が油をひいた鉄板でホットクを焼いている様子

明洞のソウルクルホットクはどんな屋台ですか?

ソウルクルホットク(서울꿀호떡、クルはハチミツの意味)は、明洞でメニューをたった2つだけ売っている屋台です。ハチミツホットクと韓国伝統シッケ、この2つがすべてなんです。

ソウルクルホットクでまず目に入るのは看板です。伝統料理を売るお店だからか、看板のデザインがとても韓国らしいんですよね。看板の四隅に入っている四角い文様は、韓国の伝統文様です。

こうしたセンスが光る屋台が、明洞にはたくさんあります。それでは、まずソウルクルホットクの値段から見ていきましょう。

ソウルクルホットクのメニューと値段はいくらですか?

明洞の屋台の前に置かれた、ハチミツホットク1個3,000ウォンと韓国伝統シッケ4,000ウォンの値段案内板

ソウルクルホットクの値段は、メニューごとに立てられた案内板に韓国語と英語で書かれています。ハチミツホットクの案内板には「1개 ₩3,000원」(1個₩3,000)と、個数の単位まで表示されています。

メニュー 案内板の英語表記 値段 表示単位
ハチミツホットク(꿀호떡) Honey Hotteok (Korean Sweet Pancake) ₩3,000 1個
韓国伝統シッケ(한국전통식혜) Sikhye (Sweet rice drink) ₩4,000 1個

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同じ金額は、屋台に貼られた手書きの値段表にももう一度書かれています。ホットク1個3,000ウォン、シッケ1個4,000ウォンで、案内板の値段とまったく同じです。

値段を確認したら、次はどうやって支払うのかが気になりますよね。

ソウルクルホットクではカードやスマホ決済で支払えますか?

はい、ソウルクルホットクでは現金、銀行振込、カード、スマホ決済のすべてが使えます。

支払い方法 利用可否 備考
現金 可 -
銀行振込 可 屋台に貼られた銀行口座の案内板あてに送金
カード 可 -
スマホ決済 可 QR決済の案内板にAlipay+のロゴ表示あり

ソウルクルホットクの屋台の右側の柱には、QRコードが印刷された決済案内板がかかっています。支払いはお好きな方法でどうぞ。ただ、屋台という特性上、素早くシンプルに支払いたいなら現金がいちばんです。世界中どこへ旅行しても、現金がいちばん基本ですからね。支払い方法が決まったら、ホットクが作られる様子を見てみましょう。

ソウルクルホットクのホットクはどうやって作るのですか?

油をひいた鉄板の上で、白い生地のホットクときつね色に焼けたホットクが並んで焼かれている様子

ソウルクルホットクのハチミツホットクは、お客さんの目の前で作られます。こねたホットクの生地を油をひいた鉄板にのせ、専用の道具で押しつぶして平らにのばします。

実は、すべてのホットクを注文後に一から焼いているわけではないんです。下焼きしてあらかじめ焼き揚げておき、注文が入ったら仕上げてお客さんに渡す方式です。ホットクを一から作ると時間がかかるからで、だいたい5分以上かかります。

だからソウルクルホットクの鉄板には、まだ白い生地のホットクと、きつね色に焼けたホットクが一緒に並んでいます。ホットクを待っている間に、隣のシッケの機械もちょっと見てみてください。

韓国伝統シッケはなぜ冷やして保管するのですか?

温度表示が6度の冷却機の上で、ガラスのつぼに入った韓国伝統シッケが冷やされている様子

シッケはお米から作る飲み物なので、温かいまま置いておくとすぐに傷んで飲めなくなってしまいます。そのため、ソウルクルホットクではシッケを冷却機に入れて冷たい状態を保っています。

ソウルクルホットクの冷却機の温度表示は6℃です。暑い夏の日に涼しさを感じるには十分な温度ですね。

注文が入ると、その場で使い捨ての衛生的なプラスチックカップにすぐ注いで渡してくれます。さて、ホットクを受け取ったら、食べる前に必ず知っておいてほしいことがひとつあります。

ホットクを食べるとき、外国人が知らない注意点はありますか?

あります。ホットクはとてもゆっくり、口にくわえて少しずつかじって食べてください。

ホットクの中のいろいろな具は、受け取ったときもまだ熱い状態です。明洞では、急いで食べて熱い具にびっくりしている観光客をたくさん見てきました。

ホットクは外側が温かいから中も温かい、というわけではなく、外側が温かければ中は熱いんです。 食べる前に必ず気をつけてくださいね。では、このホットクはどこで食べればいいのでしょうか?

ホットクはどこで食べて、食べ終わったゴミはどこに捨てればいいですか?

ホットクとシッケの手書き値段表の下に、ゴミを代わりに捨てるという案内が4か国語で書かれている様子
  • 食べる場所:ソウルクルホットクの屋台の前で立って食べても、明洞の通りを見て歩きながら食べてもOKです。
  • ゴミ:食べ終わった容器は、屋台の店員さんに渡せば代わりに捨ててもらえます。

明洞の通りでは、屋台の店員さんがお客さんのゴミを代わりに捨てるキャンペーンを行っています。ソウルクルホットクの手書き値段表の下にも「쓰레기 버려드립니다.」(ゴミをお預かりします)という文言が、韓国語・英語・日本語・中国語で書かれています。

なので、申し訳ないと思わずに、気軽に店員さんへ空の容器を渡してくださいね。ところで、ホットクは韓国の人たちがいつ一番よく食べるおやつなのでしょうか?

ホットクは韓国でいつよく食べられるおやつですか?

ホットクは、特に冬に韓国の人たちにとても人気のあるおやつです。

冬に韓国のコンビニやスーパーに行くと、ホットクやホッパン(韓国の蒸しまん)など、いろいろな形で売られています。同じ名前でも、明洞の屋台のホットクとコンビニのホットクでは形がさまざまです。

最後に、最近の明洞の通りの雰囲気を、商人の目線から少しお伝えしますね。

最近、明洞を訪れる外国人観光客はどれくらい増えましたか?

今年に入って、韓国と明洞をふたたび訪れてくださる外国人観光客が大きく増えました。韓国の文化体育観光部の発表によると、2026年1〜8月に韓国を訪れた外国人観光客は累計1,505万人で、過去最多を記録したそうです。

テレビや新聞でこのニュースを聞いて、明洞で働く商人として本当にうれしく、ありがたく思っています。

韓国ならではのあたたかく親しみやすい雰囲気を込めたK-カルチャー、K-フード、K-ショッピングを通じて、もっと多くの外国人観光客の方に韓国を身近に感じていただけたらうれしいです。

よくある質問

明洞のソウルクルホットクのホットクはいくらですか?

ソウルクルホットクのハチミツホットクは1個₩3,000です。一緒に売っている韓国伝統シッケは₩4,000で、どちらの値段も屋台の前の案内板に韓国語と英語で書かれています。同じ金額が屋台の手書き値段表にも表示されています。

ソウルクルホットクではカードで支払えますか?

はい、ソウルクルホットクではカード払いができます。現金、銀行振込、スマホ決済も使えます。屋台の柱にかかっているQR決済の案内板には、Alipay+のロゴが表示されています。

ホットクを食べたあとのゴミはどこに捨てればいいですか?

空の容器はソウルクルホットクの店員さんに渡せば、代わりに捨ててもらえます。明洞の通りではゴミを代わりに捨てるキャンペーンを行っていて、値段表にも「쓰레기 버려드립니다.」(ゴミをお預かりします)という文言が4か国語で書かれています。

ホットクを食べるときの注意点は何ですか?

ホットクはゆっくり、少しずつかじって食べてください。ホットクは外側が温かければ中は熱い食べ物なので、急いで食べると熱い具にびっくりすることがあります。

ソウルクルホットクのホットクはどこで食べればいいですか?

ソウルクルホットクのホットクは、屋台の前で立って食べても、明洞の通りを見て歩きながら食べてもOKです。食べ終わった空の容器は、屋台の店員さんに渡せば大丈夫です。

ハチミツホットク1個₩3,000が、明洞のほかの屋台グルメと比べてどのくらいなのか気になる方は、明洞の屋台グルメの値段をまとめた別の記事もあわせてチェックしてみてください。次は明洞でどのおやつを食べてみますか?