明洞グルメ｜屋台の海鮮焼きの値段と支払い方法、エビ貝柱焼きを食べた正直レポ
明洞の海鮮焼き屋台で売っているのは、エビ貝柱焼き₩15,000、貝柱焼き₩15,000、アワビ焼き₩20,000の海鮮メニュー3種類です。支払いは現金・口座振込・カード・スマホ決済のすべてに対応していて、メニュー看板は中国語・英語・日本語・韓国語の4か国語で書かれています。屋台グルメの中では少し高めに感じますが、鉄板でタレを塗りながら焼き、最後にバーナーで仕上げる海鮮なので、十分に味わう価値があると感じました。
明洞の海鮮焼き屋台では、どんなメニューがいくらで売られていますか？
明洞の海鮮焼き屋台のメニューは、たったの3種類です。すべて海鮮が中心のラインナップになっています。
値段は屋台の前の看板に、韓国ウォンで書かれています。写真の看板でも、アワビ焼き₩20,000、貝柱焼き₩15,000をそのまま確認できます。
| メニュー | 看板の日本語表記 | 値段 |
|---|---|---|
| 새우관자구이(セウクァンジャグイ) | エビ貝柱焼き | ₩15,000 |
| 관자구이(クァンジャグイ) | 貝柱バター焼き | ₩15,000 |
| 전복구이(チョンボククイ) | アワビ焼き | ₩20,000 |
エビ貝柱焼きと貝柱焼きは同じ値段で、アワビ焼きだけ₩5,000高くなっています。
でも、メニュー名がひとつも読めなくても、注文で困ることはありません。その理由は次のとおりです。
韓国語ができなくても、明洞の海鮮焼きは注文できますか？
明洞の海鮮焼き屋台のメニュー看板には、メニューごとに中国語・英語・日本語・韓国語の4か国語が一緒に書かれています。たとえばアワビ焼きの看板には、'烤鲍鱼'、'Grilled Abalone'、'アワビ焼き'、'전복구이'が並んでいます。
さらに、メニューの食品サンプルが売り場のすぐ前に置かれているので、目で見て直感的にメニューを選べます。アワビは売り場の手前にどっさり積まれていて、エビと貝柱はレモンの輪切りとローズマリーをのせたアルミトレーの上にずらりと並んでいます。サンプルとはいえ、本物と見間違えるほどリアルによくできていました。
メニューが決まったら、次はお会計です。
明洞の海鮮焼き屋台では、カードで支払えますか？
はい、カードで支払えます。明洞の海鮮焼き屋台で使える支払い方法は、次の4つです。
| 支払い方法 | 利用可否 |
|---|---|
| 現金 | 可 |
| 口座振込 | 可 |
| カード | 可 |
| スマホ決済 | 可 |
売り場の上には、口座振込用の銀行口座番号が書かれた案内カードも置かれています。
多くの外国人観光客は現金を持ち歩いているので、あらかじめ現金を用意しておくのもよさそうです。お会計が済んだら、いよいよ鉄板の上で調理が始まります。
明洞の海鮮焼きは、どんな順番で調理されますか？
明洞の海鮮焼き屋台の調理は、お客さんの目の前の鉄板でそのまま行われます。順番はこちらです。
- 鉄板の上で、それぞれの具材を焼きます。
- 焼いている間に、食用の刷毛でタレを塗ります。
- 最後に、ハンディバーナーの強い火で表面をあぶります。
ポイントは、焼き上がってからタレを塗るのではなく、焼きながらタレを塗るところです。だからタレが具材にしっかり染み込みます。
最後のバーナーは、「プルマッ(直火で香ばしく焦がした風味)」を引き出す役割です。
では、このタレは辛いのでしょうか？
明洞の海鮮焼きのタレは、かなり辛いですか？
明洞の海鮮焼きのタレは、辛さよりも甘みのほうを強く感じます。私が食べたときは、タレの辛さはほどよいレベルでした。
もっと辛くしたい方にも方法があります。屋台にタバスコのホットソースが置いてあるので、好みに合わせて好きなだけかけられます。ホットソースは無料です。
私もこのホットソースを追加でかけてみたのですが、実際の味はこんな感じでした。
明洞のエビ貝柱焼き、実際に食べてみてどうでしたか？
私が注文したのは、エビ貝柱焼きです。エビは「プリプリ」の食感がしっかり残っていて、ひと口でパクッと食べられるサイズなので、重たく感じませんでした。
ふだんから少し辛いものが好きなので、私はタバスコのホットソースをさらに追加してかけました。もちろん無料です。
正直に言うと、明洞の屋台で売られている食べ物の中では少し高めに感じます。それでも栄養たっぷりの海鮮なので、おいしいグルメとして十分に楽しむ価値があると感じました。
アワビ焼きで迷っている方は、もうひとつ知っておくとよいことがあります。
明洞のアワビ焼きは、殻つきで出てきますか？
いいえ。明洞の海鮮焼き屋台のアワビ焼きは、食べにくくならないように殻を外して出してくれます。
アワビの身と殻を分ける作業も、お客さんのすぐ目の前で行われます。待っている間、見ているだけでも楽しめます。
最後に、よく聞かれそうな質問だけを短くまとめておきますね。
よくある質問
明洞の海鮮焼き屋台の値段はいくらですか？
エビ貝柱焼き₩15,000、貝柱焼き₩15,000、アワビ焼き₩20,000です。値段は屋台の前の看板に韓国ウォンで書かれています。屋台グルメの中では少し高めですが、海鮮メニューなので味わう価値があると感じました。
明洞の海鮮焼き屋台では、カードで支払えますか？
はい、カードで支払えます。カードのほかに、現金・口座振込・スマホ決済の合計4つの方法で支払えます。売り場の上には、口座振込用の口座番号の案内カードも置かれています。
明洞の海鮮焼きのタレは、かなり辛いですか？
辛さよりも甘みを強く感じるタレです。もっと辛くしたい場合は、屋台に置いてあるタバスコのホットソースを好きなだけかければOKで、ホットソースは無料です。
韓国語が読めなくても、明洞の海鮮焼きは注文できますか？
はい。メニュー看板に中国語・英語・日本語・韓国語の4か国語が一緒に書かれています。食品サンプルも売り場のすぐ前に置かれているので、目で見てメニューを選べます。
明洞のアワビ焼きは、殻つきで出てきますか？
いいえ、殻を外して出してくれます。身と殻を分ける作業は、お客さんのすぐ目の前で行われます。
明洞の海鮮焼き屋台は、メニュー3種類、支払い方法4つ、4か国語のメニュー看板とまとめられます。明洞のほかの屋台グルメの値段も気になる方は、StreetFoodカテゴリーのほかの明洞屋台の記事もあわせてチェックしてみてください。次のおやつは、何にしますか？
